Deze koffie komt uit de streek Kayanza. Ze groeien op de hoogste bergen in het noorden van Burundi op vulkanische grond gelegen op 1750-1900 meter. Deze bonen zijn van de variëteit Red Bourbon Arabica (Rode koffiebessen). In deze koffie vindt u smaken terug van pompelmoes, rode bes, zwarte thee, cacao, rode appel, sterfruit, ananas en walnoten. Hij heeft een frisse fruitige body, gemiddelde zuurtegraad en een lange afdronk.